Ресторан "Brauplatz" расположен в самом сердце города – на Центральной площади. Выдержанный стиль, аутентичная атмосфера и традиционная баварско-немецкая кухня.
Brauplatz - это атмосфера немецкого городка, где всегда светло, тепло и весело. Сердцем заведения является установка по варке баварского пива - пивоварня. В ресторане всегда свежесваренные напитки, приготовленные по немецким рецептам. Более 150 мест для гостей и панорамные окна по всему периметру. Гостям ресторана предлагается разнообразная кухня: мюнхенские, баварские и классические европейские блюда.
Меню ресторана Brauplatz создавалось под руководством шеф-повара из Германии, который знает толк в немецкой кухне.
В ресторане представлена аутентичная Баварская кухня - Швайнсхаксе, Егершницель, традиционные колбаски из Германии - Мюнхенские, Тюрингские и Нюрнбергские, настоящий Апфельштрудель от шеф-повара.
Отзывы:
Mikhail B.
"Зашла перекусить, после близкое к отелю Космос заведение. Колоритный дизайн заведения в стиле пивоварни, радушный персонал и очень удобное зонирование. Даже при большом числе посетителей сложной найти столик в уединении.
Вкусная еда, прям вкусно и не к чему придраться. Красивая подача на досках и в тарелках. Меню не перегружено блюдами: выбрать легко, каждому найдётся что-то по вкусу.
Ещё раз отмечу очень добродушный и улыбчивый персонал."
sve9336
"24.12.22 отпраздновали корпоратив в Brauplatz. Это было Феерично , Классно , на высшем уровне . Очень интересная программа в стиле Гарри Поттера . Стол просто ломился . Все очень вкусно . Всем сотрудникам нашей компании все понравилось . Очень приятный официант Григорий . Отдельное спасибо менеджеру принимавшей наш заказ -Татьяне Поповой , за отличный стол который она нам подобрала . Хочется вернутся еще раз . С уважением столик 14."
Анна
"Были в Ижевске в командировке 3 дня. 2 раза ходили в этот пивной ресторан. Душевно, просторно, атмосферно, вкусно. Время пролетало незаметно. В пятницу живая музыка была. Официант Григорий - просто. Заказы запоминает "на раз", все быстро, с юмором. Дегустационный пивной сет дает возможность попробовать 3 вида пива."
Алекс.
"Хорошее место, просторно, светло. Начало работы 17.00 В зале стоят пивоваренные кубы, в день визита их заряжали, в заведении был мощный запах сусла, но не портил. Пили лагер, нефильтрованый, очень легкий вариант, к сожалению закончилось темное, но как альтернатива был бутылочный Гинесс, их пшеничное пиво с легкой кислинкой и цитрусовыми нотами, бельгийский вариант. Хороший набор закусок, очень понравились бутерброды, чипсы, корюшка хороша, есть гренки, луговые кольца и тд. Персонал внимательный, обходительный, владеет всеми позициями меню. Нас обслуживала Диана, очень внимательная и приятная официант, спасибо от дочери, за коктейль с вишневым соком. При загрузке ожидание пива сильно растет, были в среду, но после 7-ми народу много. Кроме блюд к пиву, хороший выбор десертов, на фото вариант подачи пирожного картошка. В зале экраны, идут трансляции спортивных мероприятий. Общее впечатление на уверенную пять."
Роман
"Вкусное и свежее пиво, отличное меню, демократичные цены и самое главное - персонал! Сервис на самом высоком уровне, официанты знают меню наизусть и могут подсказать что заказать если посетитель пришел в затруднение. В общем рекомендую к посещению каждому жителю и гостю Ижевска!"
